| 蒜头炒菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 48千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 总量 | 250克 | 蒜头炒菜心热量/卡路里48千卡 | |||

1/8. 菜心用盐水泡十分钟

2/8. 将菜摘好再用清水冲洗三遍

3/8. 蒜头掰好切粒

4/8. 热锅放入蒜头炒至干身

5/8. 加入花生油炒香蒜头

6/8. 放入菜心翻炒

7/8. 加入少量水和盐,继续翻炒

8/8. 炒一分钟即可
菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、促进大便排泄、润肠等功效;可与香菇、香菇、豆腐搭配;与黄瓜、南瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;