| 羊蝎子酱烧豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊蝎子 | 克 | 2300千卡 | 230千卡 | 34.13克 | 10.27克 |
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 黄豆酱 | 克 | 28千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 1220克 | 羊蝎子酱烧豆角热量/卡路里2422千卡 | |||
 热量2422千卡，相当于思考2422分钟消耗的热量...60 | |||||
羊蝎子酱烧豆角的做法共11个步骤
食材主料/辅料
羊蝎子（1000克）、豆角（200克）、黄豆酱（20克）、酱油（适量）、葱（适量）、桂皮（适量）、香菜（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/11. 葱姜蒜，桂皮备用（早上做的，灯光暗）
2/11. 羊蝎子，用高压锅压15分钟，里面放入葱姜蒜，桂皮，酱油，适量盐
3/11. 然后盖上，等15分钟后放完气，备用
4/11. 另外炒锅起锅，放入适量有，放入葱姜蒜爆香，接着放入豆角
5/11. 黄豆酱准备好
6/11. 接着放入黄豆酱，翻炒
7/11. 然后放入炖，羊蝎子的汤（这叫原汁原味哦）
8/11. 汤抹过豆角，大火烧开
9/11. 然后小火慢炖，放入羊蝎子
10/11. 接着是装盘喽
11/11. 然后开吃喽，肉炖的很烂，味道超级棒
食材功效信息
羊蝎子的热量230千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强精子活力、强精益气、补虚损等功效；可与海参、白果、香菜搭配；与豌豆苗、茶叶、何首乌相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗肿瘤、补肾、补中益气等功效；可与木耳、玉米、土豆搭配；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有增强免疫力、养颜、防止血管硬化等功效；
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营养信息
- 羊蝎子酱烧豆角热量2422 千卡
- 脂肪11.87 克
- 蛋白质49.03 克
- 碳水化合物29.94 克
- 钠3610.1 毫克
- 钙120 毫克
- 铁7.47 毫克
- 钾748 毫克