| 蓝莓山药泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 冰糖 | 克 | 119千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 蓝莓果酱 | 克 | 161千卡 | 260千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 255克 | 蓝莓山药泥热量/卡路里764千卡 | |||
 热量764千卡，相当于网球109分钟消耗的热量...420 | |||||
蓝莓山药泥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
山药半根（去皮约220克）、牛奶（100毫升）、淡奶油（50克）、冰糖（30克）、清水（250毫升）、蓝莓果酱（2勺）
1/7. 山药去皮，切块放入电饭煲煮熟透
2/7. 捞出放入搅拌机，加入鲜牛奶、淡奶油和40g冰糖
3/7. 搅拌融化成山药泥状（这时可以尝一下甜度合适了没有）
4/7. 蓝莓果酱，加30g冰糖，加250mL清水解开
5/7. 小火煮至浓稠
6/7. 山药泥装入小碗内
7/7. 淋上蓝莓果酱即可食用……
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、大便秘结、预防便秘等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、和胃润肺、补中益气等功效；可与草莓、梨、银杏搭配；
清水的热量1千卡（每100克）；
蓝莓果酱的热量260千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 蓝莓山药泥热量764 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质7.51 克
- 碳水化合物168.6 克
- 钠307.9 毫克
- 钙298 毫克
- 铁2.43 毫克
- 钾336 毫克