| 番茄香辣鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 1670千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1272克 | 番茄香辣鸡热量/卡路里1724千卡 | |||

1/7. 配料切好,备用

2/7. 葱姜蒜切好备用

3/7. 鸡切块后,加入耗油,酱油,糖拌匀腌制半小时

4/7. 加入适量油,倒入腌制好的鸡块,炒至金黄色,捞出备用。

5/7. 锅内留底油,葱姜蒜爆香,加入辣椒,花椒翻炒。

6/7. 将炒好的鸡,辣椒酱一并放入焖锅,加入蒜苗,番茄,适量水,醋,料酒。焖到番茄软烂出汁后,关火。

7/7. 放适量盐,盛出。番茄鸡出锅了,香喷喷哦。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、护肤、美容等功效;可与福寿鱼、茭白、芥蓝搭配;与香菇、鲢鱼、石榴相克,同食可能会引起不适;