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肉包

肉包的热量和减肥功效

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肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1975千卡395千卡14.6克30.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量605肉包热量/卡路里2014千卡
雪地摩托 热量2014千卡,相当于雪地摩托575分钟消耗的热量...210

肉包的做法共18个步骤

食材主料/辅料

猪肉(500克)、胡萝卜(2条)、面粉(1000克)、香菇(50克)、白糖(100克)、酵母(适量)
肉包的做法图解1

1/18. 买回来的面粉倒入大盆里,酵母也一起倒入里面!

肉包的做法图解2

2/18. 把白糖倒入面粉里!

肉包的做法图解3

3/18. 把水倒入到面粉白糖里,开始搓面团!

肉包的做法图解4

4/18. 初步把面团搓成这个样子,但还得继续努力!

肉包的做法图解5

5/18. 面团终于搓好啦,可以放起来发酵啦!

肉包的做法图解6

6/18. 这是发酵好的面团!

肉包的做法图解7

7/18. 把猪肉洗干净,剁碎用油生抽盐白糖腌制十分钟备用!

肉包的做法图解8

8/18. 胡萝卜削去皮,洗干净备用!

肉包的做法图解9

9/18. 香菇提前用开水浸泡,然后洗干净备用!

肉包的做法图解10

10/18. 香菇洗干净,拧干水份,剁成碎!

肉包的做法图解11

11/18. 把胡萝卜先刨成丝,再剁成碎!

肉包的做法图解12

12/18. 热油锅,把猪肉倒入炒锅里炒熟!

肉包的做法图解13

13/18. 把香菇和胡萝卜一起倒入炒锅,和猪肉一起炒!

肉包的做法图解14

14/18. 把炒好的馅料装起来,放冷,备用!

肉包的做法图解15

15/18. 可以包肉包啦,捏一小块面团搓圆,压扁,把肉放到包皮里!

肉包的做法图解16

16/18. 从边边开始包!

肉包的做法图解17

17/18. 把包好的肉包放到蒸笼里,开始蒸啦,大火蒸八分钟就可以啦!

肉包的做法图解18

18/18. 肉包子蒸好啦,好漂亮啊,都开口笑了!

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、滋肝阴、补虚等功效;可与菜花、芸豆、莴笋搭配;与菠菜、刀豆、百合相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、增强免疫力、消食等功效;可与大米、羊排、鲈鱼搭配;与杏、红枣、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉包热量2014 千卡
  • 脂肪31 克
  • 蛋白质15.6 克
  • 碳水化合物9.9 克
  • 57.5 毫克
  • 11 毫克
  • 2.4 毫克
  • 162 毫克

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