| 甜罗勒煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 甜罗勒煎蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/4. 我用的甜罗勒是自家阳台种的,又名大叶罗勒,香气没有九层塔浓郁。

2/4. 甜罗勒洗净切碎。

3/4. 打入鸡蛋,调味,油,打散,尽量打均匀。

4/4. 上锅,中火,煎香,要想鸡蛋煎得好,油要多放,我放了3汤匙。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、养血发胎等功效;可与西红柿、北极虾、生菜搭配;与豆奶、雪莲果、消炎片相克,同食可能会引起不适;