| 双色荷叶饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 双色荷叶饼热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡，相当于大提琴915分钟消耗的热量...120 | |||||
双色荷叶饼的做法共22个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、南瓜泥（50克）、青菜汁（50克）、酵母（10克）
1/22. 南瓜蒸熟用勺子压成南瓜泥
2/22. 面粉中加入酵母
3/22. 倒入南瓜泥
4/22. 揉滋润，盖上保鲜膜室温饧发
5/22. 青菜榨汁过滤
6/22. 同上揉成青菜面团
7/22. 盖保鲜膜室温饧发
8/22. 饧发好的青菜面团
9/22. 饧发好的南瓜面团
10/22. 揉揉排气
11/22. 搓长条
12/22. 切成大小均匀的面剂
13/22. 压扁
14/22. 擀圆，滴几滴色拉油抹匀
15/22. 对折
16/22. 用干净梳子压出花纹
17/22. 整形
18/22. 再做一个
19/22. 待二次饧发后，凉水蒸，上汽后20分钟关火，再虚蒸3分钟
20/22. 同上
21/22. 成品
22/22. 成品
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、改善贫血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双色荷叶饼热量1830 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克