| 可爱小熊饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 中筋面粉 | 克 | 451千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 150克 | 可爱小熊饼干热量/卡路里487千卡 | |||
 热量487千卡，相当于侧泳61分钟消耗的热量...480 | |||||
可爱小熊饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
全蛋液（25克）、中筋面粉（125克）、糖粉（50克）、黄油（55克）、奶粉（10克）
1/9. 准备材料：中筋面粉125克、糖份50克、全蛋液25克、提前软化的黄油55克。
2/9. 黄油放入无水无油的盆中，加入糖份，用橡皮刮刀拌匀。
3/9. 电动打蛋器将黄油打至松发。
4/9. 将蛋液分次少量加入打发的黄油中，搅拌均匀。
5/9. 加入中筋面粉和奶粉，用刮刀拌均匀。
6/9. 和成面团。
7/9. 用擀面杖擀成4-5毫米厚的面皮，并用小熊模具按压下小熊的饼干形状。依次做好所有。
8/9. 将饼干生胚移至铺好油纸的烤盘上，空开距离。烤箱200度预热，中层放入烤盘，调至180度烤十五分钟左右。
9/9. 烤好的饼干。
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有治喉痛、延缓衰老、养血发胎等功效；可与西红柿、银鱼、洋葱搭配；与鹅蛋、鹅、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可爱小熊饼干热量487 千卡
- 脂肪10.3 克
- 蛋白质24.6 克
- 碳水化合物65.3 克
- 钠143.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克