| 牛奶松饼三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | 12.58克 | 10.61克 |
| 总量 | 172克 | 牛奶松饼三明治热量/卡路里259千卡 | |||
1/11. 把松饼粉称量在一个较大的容器里,加入牛奶。搅拌均匀。
2/11. 加入蛋液,搅拌均匀。
3/11. 最后把黄油和糖粉放在一个碗里隔热水融化后倒入,搅拌均匀。(黄油事先融化,然后放在一边稍凉)
4/11. 不粘锅稍稍预热,开中小火刷上一层薄油,舀入一勺面糊并转动均匀铺平。
5/11. 大约半分钟,松饼开始冒出很多大气泡,这时候改小火。
6/11. 待底部煎至定型,翻面再煎一下。
7/11. 稍微煎至微黄即可出锅,依次做完四块这样的松饼。
8/11. 把熟鸡蛋和杏仁分别切碎,同时备好生菜丝和红枣肉。
9/11. 加入适量沙拉酱,拌匀。
10/11. 取一块松饼,背面朝上,铺上适量拌好的沙拉。
11/11. 盖上另外一块松饼,依据自己的需要分切成小块即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与荠菜、海虾、小米搭配;与红薯、兔肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
熟鸡蛋的热量155千卡(每100克);有利含量:富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;