| 山药萝卜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 总量 | 548克 | 山药萝卜排骨汤热量/卡路里1978千卡 | |||

1/7. 免煮锅内胆加入清水,放入葱姜,当归,大料,香叶煮开。

2/7. 令取一锅烧开水,把洗净的排骨放入焯去血水。

3/7. 把焯过的排骨放入内胆锅煮上15分钟。

4/7. 把去皮切块的山药,胡萝卜,藕片放入继续煮上5分钟。

5/7. 把内胆锅放入外锅中加盖子焖上40分钟。

6/7. 吃的时候再开盖子。

7/7. 加入盐和胡椒粉调味即好。
猪排骨的热量361千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;