| 紫薯银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 265克 | 紫薯银耳羹热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于汽车打蜡56分钟消耗的热量...270 | |||||
紫薯银耳羹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、银耳（适量）、水（适量）、冰糖（适量）
1/7. 备材料，紫薯去皮切小块，银耳发透切小朵
2/7. 取一锅加入适量的水，下银耳
3/7. 加盖把银耳煮至软滑，约15分钟
4/7. 加进紫薯块
5/7. 待紫薯煮至熟透
6/7. 放进冰糖
7/7. 待糖完全溶化，关火即可装碗食用
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、提高免疫力、补虚乏等功效；可与猪排、芹菜、牛奶搭配；与玉米、海蟹、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气、滋阴、生津等功效；可与哈密瓜、薏米、山药搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯银耳羹热量250 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质12.34 克
- 碳水化合物84.6 克
- 钠82.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾1588 毫克