| 黑木耳拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 289克 | 黑木耳拌菠菜热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于斜板仰卧起坐13分钟消耗的热量...259 | |||||
黑木耳拌菠菜的做法共12个步骤
食材主料/辅料
菠菜（230克）、黑木耳（8朵）、盐（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）、芝麻油（适量）
1/12. 食材：菠菜、黑木耳（已泡发清洗）
2/12. 将菠菜去根洗净，捞出待用。
3/12. 将黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。
4/12. 随后，将已洗净的菠菜在沸水中焯一下、捞出。
5/12. 用凉开水过凉。
6/12. 接着，将过凉好的菠菜捞出控干一些水分，放在案板上切开。
7/12. 然后，将切好的菠菜放入大碗中，合入焯好的黑木耳。
8/12. 最后，加适量的盐。
9/12. 加适量的鸡精。
10/12. 加适量的生抽。
11/12. 加适量的芝麻油。
12/12. 调味拌匀，即成。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、增进健康、通肠导便等功效；可与猪肝、白茅根、茄子搭配；与牛肉、黄瓜、大豆相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、清肠胃、益气等功效；可与圆白菜、荸荠、草鱼搭配；与鸭翅、白萝卜、麦冬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑木耳拌菠菜热量54 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质1.73 克
- 碳水化合物10.1 克
- 钠31 毫克
- 钙68 毫克
- 铁1.39 毫克
- 钾357 毫克