| 豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 400克 | 豆沙包热量/卡路里1444千卡 | |||

1/9. 所有材料入面包桶,揉至光滑的面团,发至两倍大(食指沾面粉插入面团,小孔不迅速反弹即可)

2/9. 发酵好的面团取出,揉圆

3/9. 均分成两半,取一半揉圆搓成长条均分成两半

4/9. 分成六个剂子,滚圆

5/9. 取一个剂了擀扁

6/9. 放上豆沙馅

7/9. 捏成想要的形状。

8/9. 依次做好剩下的豆沙包

9/9. 入锅,发至两倍大。冷水上锅,蒸20分钟,闷十分钟
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;