| 菠菜蘑菇西式蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 菠菜蘑菇西式蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于仰泳14分钟消耗的热量...420 | |||||
菠菜蘑菇西式蛋饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、蘑菇片（50克）、菠菜叶（30克）、橄榄油（10毫升）、大蒜（1片）、奶油（60毫升）、山羊奶酪（5克）、黄油（30毫升）、胡椒（5克）
1/4. 在煎锅中倒入橄榄油预热，将大蒜切碎与蘑菇一同倒入油锅中，中高火煎大约3-5分钟，直到蘑菇开始变软，加入菠菜继续煎1分钟左右。散上胡椒和奶油，起锅装盘备用。
2/4. 在另一个碗中，将鸡蛋打碎和奶油搅拌均匀至光滑。在一个中型平底煎锅中加入黄油，待黄油软化，倒入鸡蛋汁。
3/4. 中火加热，待鸡蛋汁凝固不再流动时，可将蛋饼移至盘中。
4/4. 铺上煎好的奶油蘑菇菠菜和山羊奶酪，将Omelette折叠一下。奶油蘑菇菠菜西式煎蛋Omelette，done!
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与百合、干贝、北极虾搭配；与桔子、鹅蛋、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜蘑菇西式蛋饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克