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咖喱串串烧

咖喱串串烧的热量和减肥功效

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咖喱串串烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
豆干283千卡140千卡16.2克3.6克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
总量910咖喱串串烧热量/卡路里1487千卡
林业工作 热量1487千卡,相当于林业工作186分钟消耗的热量...480

咖喱串串烧的做法共11个步骤

食材主料/辅料

猪肉(适量)、豆干(1块)、杏鲍菇(1个)、香菇(1个)、洋葱(1个)、青辣椒(各1个)、盐(适量)、黑胡椒粉(2茶匙)、咖喱粉(3茶匙)、孜然粉(3茶匙)、辣椒粉(少许)、姜(少许)、大蒜(少许)、黄酒(适量)
咖喱串串烧的做法图解1

1/11. 准备好食材。

咖喱串串烧的做法图解2

2/11. 所有材料洗净、切小块,姜蒜切末。

咖喱串串烧的做法图解3

3/11. 取一碗,将盐、胡椒、姜蒜、咖喱粉、胡椒粉用黄酒调匀。

咖喱串串烧的做法图解4

4/11. 将所有食材装入碗中,拌匀,腌制半小时。

咖喱串串烧的做法图解5

5/11. 腌好的食材依次用竹签穿好

咖喱串串烧的做法图解6

6/11. 放入微波烤盘中。

咖喱串串烧的做法图解7

7/11. 微波炉提前调到薄块烧烤档,预热7分钟。

咖喱串串烧的做法图解8

8/11. 烤盘放入炉内,薄块烧烤档焗烤7分钟。

咖喱串串烧的做法图解9

9/11. 取出翻一面。

咖喱串串烧的做法图解10

10/11. 再次焗烤7分钟。

咖喱串串烧的做法图解11

11/11. 趁热刷上熟油、辣椒粉就OK啦。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、润肠胃、润肌肤等功效;可与芸豆、小白菜、蕨菜搭配;与甲鱼、百合、豆类相克,同食可能会引起不适;

豆干的热量140千卡(每100克);具有利小便、预防高血压、降血压等功效;可与鲫鱼 、蘑菇、鳗鱼搭配;与木耳菜、小葱、茭白相克,同食可能会引起不适;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、预防佝偻病、预防贫血等功效;可与胡萝卜、武昌鱼、马蹄搭配;与西红柿、鹌鹑、野鸡相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、抗癌、治疗高血压等功效;可与羊肉、牛肉、排骨搭配;与蜂蜜、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱串串烧热量1487 千卡
  • 脂肪34.9 克
  • 蛋白质35.4 克
  • 碳水化合物35.44 克
  • 139.4 毫克
  • 344 毫克
  • 7.81 毫克
  • 468 毫克

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