| 螺纹沙拉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦菊 | 克 | 14千卡 | 35千卡 | 2.8克 | 0.6克 |
| 夏威夷果 | 克 | 144千卡 | 719千卡 | 9克 | 74克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 89克 | 螺纹沙拉面热量/卡路里415千卡 | |||

1/6. 准备所有原料,蔬菜类洗净备用

2/6. 沸水加2滴油,焯苦菊,变软捞出,入冰水中快速降温,捞出沥干水备用

3/6. 螺纹面,根据外包装煮至全熟,捞出入冰水中降温,捞出沥干水,少许油拌匀

4/6. 焯水后的苦菊,夏威夷果,加入料理机中打碎;黑胡椒碎、盐、沙拉酱调味拌匀

5/6. 丸子类,过沸水煮至膨胀熟透,捞出沥干水备用

6/6. 准备好所有熟透的原料 酱汁、丸子类、螺纹面,拌匀即可享用
苦菊的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有清热明目、通便排毒、抗炎消肿等功效;可与花生、花生酱、海蜇皮搭配;与葱、大葱相克,同食可能会引起不适;
夏威夷果的热量719千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容护肤、软化血管、美容等功效;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、抗衰老、防癌等功效;