| 鸡蛋炒佛手瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 佛手瓜 | 克 | 42千卡 | 19千卡 | 0.82克 | 0.13克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 289克 | 鸡蛋炒佛手瓜热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于刮掉油漆47分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡蛋炒佛手瓜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
佛手瓜（220克）、鸡蛋（2个）、料酒（适量）、盐（适量）
1/11. 食材：佛手瓜、鸡蛋
2/11. 将佛手瓜清洗一下。
3/11. 放在案板上切开去核。
4/11. 切成片，待用。
5/11. 将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
6/11. 打成蛋液。
7/11. 烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
8/11. 接着，合入切好的佛手瓜翻炒翻炒。
9/11. 然后，加适量的盐。
10/11. 调味炒匀，即成。
11/11. 出锅装盘。
食材功效信息
佛手瓜的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、缓解不孕不育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、美容护肤等功效；可与北极虾、牡蛎 、百合搭配；与桔子、鹅肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋炒佛手瓜热量141 千卡
- 脂肪9.64 克
- 蛋白质13.38 克
- 碳水化合物5.23 克
- 钠144 毫克
- 钙73 毫克
- 铁2.09 毫克
- 钾263 毫克