| 红豆凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 494千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白凉粉 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 200克 | 红豆凉粉热量/卡路里513千卡 | |||

1/9. 食材。

2/9. 红豆挑选好洗净。

3/9. 加入锅里,烧开后,换去水。

4/9. 加入高压锅压15分钟。选的排骨键。

5/9. 用150ML冷水将白凉粉和开。

6/9. 煮熟的红豆连汤约1100ML。加入汤锅里,水不够再添一点。加入冰糖煮化。

7/9. 加入和开的白凉粉。边倒入边搅动。

8/9. 全部倒入后煮开后,倒在容器里,去沫。

9/9. 凉透后,切块即可食用。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血压、除肿、润肠通便等功效;可与鸡肉、鲫鱼、鲤鱼搭配;与猪肉、羊肚、盐相克,同食可能会引起不适;
白凉粉的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;