| 香酥洋葱圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 159千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 256克 | 香酥洋葱圈热量/卡路里476千卡 | |||
 热量476千卡，相当于冰上曲棍球60分钟消耗的热量...480 | |||||
香酥洋葱圈的做法共4个步骤
食材主料/辅料
洋葱（一个）、鸡蛋（一个）、面粉（50克）、面包糠（50克）、盐（1/2茶匙）、黑胡椒（1/4茶匙）
1/4. 洋葱去皮，切去头尾两端，横切成圈儿状；
2/4. 切好的洋葱圈撒上黑胡椒和盐拌均匀，腌10分钟；
3/4. 腌好的洋葱裹上面粉，再裹上鸡蛋液，最后裹上面包糠；
4/4. 锅内添油，烧至六成热，将裹上面包糠的洋葱圈下锅炸，炸到金黄色即可。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、帮助消化、促消化等功效；可与大蒜、松子、鸡蛋搭配；与虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与小米面、羊排、茼蒿搭配；与味精、消炎片、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、健脾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、治便秘、降血糖等功效；
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营养信息
- 香酥洋葱圈热量476 千卡
- 脂肪16.11 克
- 蛋白质32.96 克
- 碳水化合物132.56 克
- 钠158 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾284 毫克