| 豌豆尖鸡肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆尖 | 克 | 68千卡 | 34千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 451克 | 豌豆尖鸡肉粥热量/卡路里402千卡 | |||
 热量402千卡，相当于划艇115分钟消耗的热量...210 | |||||
豌豆尖鸡肉粥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豌豆尖（200克）、鸡胸肉（1块）、东北大米（半碗）、盐（少许）、胡椒粉（少许）、香油（少许）、香葱碎（少许）、生姜末（少许）、水（适量）
1/8. 准备好原料，豌豆尖摘洗干净切碎，鸡胸肉洗净切碎，生姜洗净去皮切碎，香葱洗净切碎；
2/8. 鸡肉末中放入姜末，胡椒粉，盐，拌匀后备用；
3/8. 大米洗净，放入砂锅中，添够足量的水，大火烧开，转中小火；
4/8. 煮至大米开花，米汤浓稠的时候，放入腌制好的鸡肉，搅匀；
5/8. 鸡肉末变白后，放入切碎的豌豆尖搅匀；
6/8. 调入少许盐搅匀；
7/8. 关火后放入胡椒粉，香油调味，撒上香葱碎，搅匀；
8/8. 盛入碗中即可享用了！
食材功效信息
豌豆尖的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有止泻、改善目力、排毒养肝等功效；可与猪肉搭配；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补精填髓、调月经等功效；可与油菜、豇豆、松子搭配；与红薯、芥末酱、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豌豆尖鸡肉粥热量402 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质23.4 克
- 碳水化合物7.1 克
- 钠52.9 毫克
- 钙43 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾560 毫克