| 鸡肉泡菜年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 年糕 | 克 | 780千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 鸡肉 | 克 | 84千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 718克 | 鸡肉泡菜年糕热量/卡路里923千卡 | |||
 热量923千卡，相当于潜泳62分钟消耗的热量...900 | |||||
鸡肉泡菜年糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
泡菜（150克）、年糕（500克）、鸡肉（50克）、鱼露（1茶匙）、盐（3克）、食用油（1茶匙）
1/10. 准备食材
2/10. 鸡肉切片
3/10. 把年糕掰成小块
4/10. 锅内水烧开放入年糕
5/10. 水开煮2分钟左右，年糕变软了就可以把年糕捞出
6/10. 锅内放少量油，放入鸡肉片煸炒
7/10. 等到鸡肉片开始发白就可以把泡菜倒入煸炒
8/10. 再放入年糕
9/10. 加少许鱼露
10/10. 再根据自己的口味放些盐，就可以出锅啦！
食材功效信息
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、预防大肠癌、增进食欲等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、补中益气、美容益寿等功效；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调月经、止白带、补虚健胃等功效；可与薄荷、茶树菇、冬瓜搭配；与狗肾、红薯、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、提鲜、增加食欲等功效；
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营养信息
- 鸡肉泡菜年糕热量923 千卡
- 脂肪10.79 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物76.95 克
- 钠1254.4 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2.71 毫克
- 钾629 毫克