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西芹百合炒木耳的热量和减肥功效

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西芹百合炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西芹31千卡17千卡1.61克0.22克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量356西芹百合炒木耳热量/卡路里88千卡
跆拳道 热量88千卡,相当于跆拳道9分钟消耗的热量...600

西芹百合炒木耳的做法共3个步骤

食材主料/辅料

西芹(一根)、木耳(20朵)、胡萝卜(1小段)、百合(适量)、食用油(适量)、蒜末(适量)、香油(适量)、鸡精(适量)、盐(适量)

1/3. 将西芹洗净去除老径切段,木耳用水泡发洗净,胡萝卜洗净切成梅花状,百合用开水泡一下.准备蒜末待用.

2/3. 锅中倒入适量清水,热开后放入适量盐,再分别放入西芹.百合.胡萝卜在沸水中烫一下,捞起立即过凉水,最后再放入黑木耳煮5分钟也捞起来过凉水.

3/3. 锅中放入适量油,待油温热时放入蒜末炒香,再倒入西芹.百合.胡萝卜.黑木耳翻炒几下,再投入少许盐.香油和鸡精调味即可装盘.

食材功效信息

西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、镇静、镇静安神等功效;可与菜花、樱桃番茄、山楂搭配;与甲鱼、蛤蜊、文蛤相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、清肠胃、充饥等功效;可与海蜇头、芦荟、豇豆搭配;与猪血、鸭翅、麦冬相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、帮助消化、胃肠蠕动等功效;可与圆白菜、鳕鱼、羊排搭配;与柠檬、茄子、山楂相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西芹百合炒木耳热量88 千卡
  • 脂肪0.46 克
  • 蛋白质3.09 克
  • 碳水化合物18.71 克
  • 263 毫克
  • 33 毫克
  • 0.97 毫克
  • 182 毫克

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