牛奶的饮用方式可以分为冷饮和热饮两种,其饮用方式要看各人的习惯和肠胃道对冷牛奶的适应能力而定。但对于牛奶煮沸后,其营养成分会受点影响,如蛋白质含量会有所减少,但总的损失不会很大。
孕妇在早餐食用时,最好先吃点食物,如可以吃点面包、饼干等,然后再喝牛奶。况且,如果只以一杯牛奶作为早餐,则热量也是不够的。
另外,孕妇也可在晚饭后两小时或睡前一小时饮用热牛奶,这对睡眠较差的孕妇会有所帮助。因为牛奶中含有丰富的色氨酸,具有一定的助眠作用。
牛奶是最接近人体天然需要的食品,是人类最好的食品,所以在每天的饮食中,不要忘了喝牛奶,尤其是孕妇更应该每天要保证喝一杯牛奶,能促进胎儿的发育。