孕期微量元素摄取及注意事项

导读：专家提醒准妈妈们，孕妇如果长期缺钙或缺钙程度严重，不仅会诱发小腿抽筋或手足抽搐，还会导致孕妇骨质疏松，进而产生骨质软化症。

孕期微量元素摄取及注意事项

钙：2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》对孕中期妇女钙的推荐值为1000毫克/日，孕晚期为1200毫克/日。然而调进显示，我国孕妇的实际膳食钙摄入量为500毫克/日~800毫克/日。专家提醒准妈妈们，孕妇如果长期缺钙或缺钙程度严重，不仅会诱发小腿抽筋或手足抽搐，还会导致孕妇骨质疏松，进而产生骨质软化症。

维生素a：体内缺乏维生素a，胎儿有致畸（如唇裂、腭裂、小头畸形等）的可能。过量摄入维生素a又可引起中毒，并能导致先天畸形。中国营养学会建议：孕妇自孕中期开始每日维生素a的摄入量为900μg。提醒孕妇们注意，切莫服用治疗痤疮和银屑病的维生素a类药物，因为这些药物是最剧烈的致畸药物。维生素a存在于动物性食物中;β-萝卜素存在于植物性食物（如菠菜、胡萝卜、甘薯、芒果、柠檬、杏、莴苣、西红柿）中。

维生素d：孕期维生素d缺乏，可影响胎儿的骨骼发育，并能导致新生儿的低钙血症和牙齿发育不良。孕期过量摄入维生素d也可引起中毒，婴儿可出现动脉硬化、精神障碍和尿酸中毒。建议孕期每日膳食维生素d摄入量为10μg。

维生素e：一般较少出现缺乏。孕妇过量服用维生素e可造成新生儿腹痛、腹泻和乏力。孕妇每日膳食维生素e的推荐摄入量为14mg。

维生素b1：孕妇缺乏维生素b1会引起胎儿出生后可能出现先天性脚气病。近年来我国南方一些农村地区单纯食用精白米的情况增多，又缺乏其他杂粮和副食品，故使孕妇发生维生素b1缺乏的情况有所增加。建议孕妇每日膳食维生素b1的摄入量为1、5mg。各种粮谷类、豆类及肉类均为维生素bl的丰富来源。

维生素b2：随着孕期的进程出现缺乏症的人数增多。孕期膳食维生素b2的建议摄入量为1、7mg。食物中含量较高的为动物内脏、蛋、奶等动物性食品，豆类及绿叶蔬菜亦含有一定量。谷类及一般蔬菜含量较少。

维生素b6：孕20周以后需要量增加。在临床上，妇产科医生常用大剂量维生素b6治疗妊娠呕吐。如果孕妇服用维生素b6的剂量高于正常需要量的100倍，就有可能发生感觉中枢的神经痛，还可使胎儿发生肢体缩短的畸形。此外，孕妇过量或长期服用维生素b6会使胎儿对其产生依赖性，称之为“维生素b6依赖症”。如果诊治不及时，将会留下智力低下的后遗症。我国定为1、9mg。日常食物，如豆类、畜禽肉及内脏、豆类、卷心菜、谷物种子的外皮等含量较多，完全可以满足孕妇对于维生素b6的需求。

叶酸：孕期摄入不足可导致胎儿发育异常，甚至发生先天畸形。但是，补充叶酸并非多多益善，长期过量服用会干扰孕妇体内的锌代谢，而锌元素的不足，同样会影响胎儿发育。建议孕妇叶酸摄入量亦为每日600psdfe。各种蔬菜、动物肝脏、蛋黄、酵母等为富含叶酸的食物来源，豆类含量亦较多。

维生素b12：对神经系统及造血功能亦十分重要。建议每日摄入2、6ug。维生素b12的主要食物来源为动物肝脏、奶、肉、鱼、蛋等，植物性食物一般不含维生素b12、

维生素c：孕妇适量补充维生素c（每日130mg）可预防胎儿先天性畸形，但是如果摄入过量（超过1000mg）则会影响胚胎发育，长期过量服用还会使胎儿在出生后发生坏血症。此外超过正常剂量很多倍服用维生素c，可能刺激孕妇胃黏膜致出血并形成尿路结石。维生素c的主要食物来源为新鲜蔬菜和水果，如青椒、鲜枣、柑桔类含量很丰富，猕猴桃、刺梨等野果亦含有大量维生素c。

微量元素之一叶酸

叶酸有帮助细胞分裂成长以及形成dna的作用。对孕妈咪来说充足的叶酸还能帮助有效地预防胎儿神经管发育异常，同时预防巨幼细胞性贫血，对胚胎器官的分化和发育不可或缺，还可以预防早产，所以补充叶酸对孕妈咪来说又为重要。

需求量：

未准妈妈在日常饮食之外补充至少400微克叶酸，而孕妈咪每天至少要额外补充600毫微叶酸，但是不能超过1000微克。

补充时间：

怀孕的前六周是补充叶酸的重要时期。

增加摄入蔬菜和水果的量

叶酸片中的叶酸是身体更加容易吸收的形式，但是叶酸含量高的食品也是必不可少的，富含叶酸的食品有肝脏、豆类、芦笋、菠菜、牛油果、橙汁，一般黄绿色蔬菜和水果中较多，因此怀孕后蔬菜和水果应该适当增加。

tips1：叶酸不耐热，易溶于水，所以一般不需要担心从食物中摄取过量的问题。

tips2：通过凉拌沙拉或者榨汁的方式能够提高叶酸的摄入有效率。

tips3：叶酸在构建细胞时需要维生素b12补充，但是维生素b12可以从膳食中的肉类、鸡蛋以及奶制品中获得，不需要额外吃补充片。

高含量食物top10（每100克食物所含量）