春节少吃腌熏食品

养成科学的生活习惯

专家忠告，为降低发生胃癌的危险性，在日常生活中应积极主动养成良好的饮食和生活习惯，尽量避免过度劳累，经常保持充足的睡眠和愉快的心情，努力调整心态，缓解心理压力，有效增强自身免疫力。平时注意节制饮食，有烟酒嗜好者应注意限量。腌菜、干咸鱼、熏制鱼、咸肉等不宜多食，应经常食用新鲜蔬菜、水果及蛋白类食物。隔夜菜需覆盖保鲜膜或存入食品盒内保存，防止冰箱内的细菌污染食品。

改变生活方式能防胃癌

此外，剩菜最好不要反复熏蒸。养成定时进餐习惯，且睡前不宜饱餐，若有慢性胃溃疡病者，应少食多餐，改变饥一顿、饱一顿的不良习惯。吃饭不宜太快，以免增加胃的负担，造成胃部肌肉疲劳，胃动力下降。细嚼慢咽，避免过于粗糙的食物直接磨损胃黏膜。秋冬季节注意防寒保暖，因胃是最容易受外界气温变化的影响，当受到冷空气刺激后，胃酸分泌会大量增加，胃肠易发生痉挛性收缩，导致胃痛、消化不良、呕吐、腹泻等情况。