喝豆浆致男性不育并无根据

豆浆、豆类中的异黄酮，同人体雌激素的分子结构，相似但不相同，这就增加了植物雌激素与人体雌激素受体结合的难度。专家说，即使少量“结合”了，但经过体内代谢酶的活化或解毒，最终也所剩无几——关键它只是一种类似的“弱雌激素”，怎能消弭男人的雄性激素？

“1杯豆浆所含的异黄酮等植物雌激素，只有日允许值的1/5左右。”南昌大学食品科学与技术国家重点实验室邱专家告诉本报，前年，他们曾对11类豆制品进行测定，发现1杯200毫升的豆浆，异黄酮含量不过20毫克。而按《中国居民膳食指南》推荐的大豆食用量，每天摄入大豆异黄酮的允许值在105－175毫克。“对于代谢能力正常的男人，即便每天1杯豆浆、20毫克异黄酮全部被人体吸收，也不会使雄性激素发生逆转，出现乳房发育、不长胡子、变‘娘娘腔’等女性化特征。”

多吃豆浆会降低精子密度？

传闻源自国外一篇论文。至今，国内外均无“豆浆杀精”或影响男性生殖能力的医学证据。