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想减肥该怎么科学吃肉?
导读:烹调时直接煎炒或油炸的肉食用后容易摄取过多的热量,而直接用水煮可以比煎炒油炸出来的肉减少将近一半的热量。
鱼肉有很好的降胆固醇作用
一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人吃鱼肉较好,既能避免
肥胖
,又能防止
动脉硬化
和冠心病的发生。
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