鲤鱼配米醋
鲤鱼本身有涤水之功,人体水肿除肾炎外大都是湿肿,米醋有利湿的功能,若与鲤鱼共食,利湿的功能倍增。
吃肉配大蒜
据研究,瘦肉中含维生素b的成分,而维生素b在人体内停留的时间很短,吃肉时再吃点大蒜素结合,不仅可使维生素b的析出量提高数倍,还能使它原来溶于水的性质变为溶于脂的性质,这样对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳,增加体质等都有重要的营养意义,因此,吃肉的时候,别忘了吃几瓣大蒜。
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