
夏日每餐中有粥或汤,并适当增加水果的摄入,则消脂瘦身、美容护肤的效果将立竿见影。鱼肉、鸭肉、莲子、丝瓜、豆腐等是夏季靓汤的首选食材。绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”是夏季粥品的主角。草莓、杏子、荔枝、桃、李子、西瓜等水果均可适量食用。另外,晨起、沐浴前后应适量饮水,而体力大量消耗后应饮用盐水。
要素二味苦多钙
热天适当吃些苦瓜、苦菜等苦味食品,以及喝些啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味饮品,其不仅能清心除烦、醒脑提神,还可增进食欲、健脾胃。营养学家还建议高温季节最好每人每天补充点维生素b1、b2,钙等,这样可减少体内糖类组织蛋白的消耗,有益于健康。也可多吃一些富含上述营养成分的食物,如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮或者饮用一些果汁等。同时,专家还提醒人们别忘补钾。暑天出汗多,随汗液流失的钾离子也较多,这会使人倦怠无力、头昏头痛。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物,茶叶、新鲜蔬菜、水果中含钾都比较多。
要素三多食果蔬
瓜果蔬菜的美容功效,尤其是美白防晒祛斑的功效已经日益受到人们的重视。比起昂贵并可能引起部分人群过敏的化妆品以及美容疗程来,它们可算是物美价廉的天然护肤佳品了。多吃防晒祛斑的瓜果蔬菜。这个季节应该多吃一些抑制色素沉淀、让皮肤变白皙的蔬果,例如番茄、猕猴桃、豌豆、胡萝卜、芦笋、豆芽、黄瓜、草莓、冬瓜、芒果、橘子、卷心菜等。少吃感光蔬菜。如果是比较容易长斑的皮肤,盛夏季节最好不要吃“感光”蔬菜。芹菜、香菜、白萝卜等属于“感光”蔬菜,这些蔬菜让爱长斑的皮肤更容易长出色斑。