牛奶添加钙远离骨松
至于透过牛奶补充钙质是否为较好的选择?谢明哲专家强调,最主要是因为牛奶中的乳糖和酪胺酸成分,可以促进钙质吸收,所富含的蛋白质也可增加身体肌力支撑骨骼。此外,有些奶粉添加可帮助钙吸收的维生素d、锌、镁等多重营养素。
而添加葡萄糖胺成分的奶粉,可帮助年长者保护关节并预防退化性关节炎。针对不同年龄层的民众,可挑选符合自身营养素需求的奶粉,因此提醒民众补充钙质应从饮食做起,才可远离骨松。
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