3、蛋白质摄入与乳腺癌:
蛋白质摄入量增加可使乳腺癌发病率上升,这种相关性在多次研究中发现,使乳腺癌发病增加的蛋白质为动物性蛋白质,例如摄入肉类多,乳腺癌发病率则升高。但是,大豆蛋白是一个例外。大豆也含有丰富的蛋白质甚至比肉类含蛋白质还要高许多,可大豆摄入多不仅不会使乳腺癌发病率升高,反而可以使其降低。
4、维生素、微量元素与乳腺癌:
动物实验发现,缺乏硒、碘、锌、铜、锰等微量元素和维生素c、维生素a等可增加动物乳腺肿瘤发生率。
乳房自检法:
20-39岁:每3年进行一次临床乳房检查;每月进行乳房自检。
40岁以上:每年进行乳房x线摄影;每年进行乳腺临床检查;每个月进行乳房自检。