最健康饮食国家前十名

加拿大：每天要吃橙色蔬菜

加拿大的健康饮食指南呈四色彩虹图谱，绿色代表蔬果，黄色代表谷类食物，蓝色代表奶类，红色表示肉类。

指南为儿童、哺乳期妇女、50岁以上人群等推荐了专门的饮食建议。加拿大卫生部也在网站（www.hc-sc.gc.ca）开通了互动服务，只需输入性别、年龄、饮食偏好，就能得到一份平衡饮食推荐表。

加拿大人吃饭时爱喝果汁，难怪在指南中会出现100%蔬菜水果汁应饮用125毫升。

彩虹指南建议每天至少食用深绿色和橙色蔬菜各一份，营养科高级营养师宋新说，橙色蔬菜指胡萝卜、甘薯等，胡萝卜含胡萝卜素，可转化为人体必需的维生素a；甘薯属于碱性食品，含有丰富的纤维素等，可防止便秘。

英国：土豆进了主食谱

英国膳食指南以“餐盘”形式出现，将营养物质分为5类，果蔬和淀粉类食物分别占每日饮食总量的1/3。