
提子干不能和白开水一起吃,提子干和白开水相克,一起吃会引起腹胀。
提子干具有防肿瘤、暖肾、降低胆固醇、补血气、缓解神经衰弱等功效。可用于肺虚咳嗽、癌症、盗汗、过度疲劳、冠心病等症。
提子干每100克热量341千卡。一份提子干64克,热量为218千卡。相当于采花73分钟所消耗的热量。
和提子干一起吃的食物/和提子干搭配的食物
1、提子干+橙子:可预防贫血、排毒养颜
2、提子干+蜂蜜:可治感冒
3、提子干+虾仁:降低蛋白质的营养价值
4、提子干+枸杞子:可补血养肝
5、提子干+山药:可补虚养身
6、提子干+糯米:可消除疲劳
7、提子干+薏苡仁:可健脾利湿
8、提子干+枸杞:可补血
所需材料:
鸡蛋 1个(约30)克、提子干 适量、馒头改良剂(千万别多加) .1克、面粉 3克、酸奶(牛奶,水均可) 13克、奶粉(根据喜好) 3克、白糖 3克、盐 5克、干酵母 3克、橄榄油 3克
做法步骤:
1、先将所有材料混合(用橄榄油不用非得搅拌后再加,否则油会往外喷)。为防止粘壁和提前发酵,面包机开盖搅拌20分钟(这时候基本就出膜了,如果拉的时候没有,可以再搅拌20分钟)。然后关掉面包机电源,盖上盖,让面团在面包机里自然发酵30分钟,面团大致发酵到按上去不会回弹就行,不必完全膨胀。
2、再按面包机搅拌20分钟,排气。然后拿出来,把面团根据喜好切成等分。
3、将面团先擀平。
4、接着对折
5、然后再擀成长条形,最好是梯形,最后好造型。
6、把提子干散在擀好的面团上。
7、从小头往大头的方向卷,像包纸三角一样卷起来。
8、最后整成团。
9、平均摆放到面包桶中
10、按【酸奶发酵】功能发酵到60分钟左右,按停止键。根据天气,夏天可能也就40分钟就可以。
11、据经验,大概发酵到接近面包桶的竖杠处就可以。再发酵,会过度膨胀。
12、发酵完后就可以烘烤了。按【烘烤】功能40分钟。
13、大约烘烤到十分钟的时候擦一次橄榄油。一则为了好脱模,二是为了口感好。
14、烤完前5分钟,可以再擦点油,蛋液,牛奶,芝麻……根据喜好。
15、烘焙结束后,直接拿出来倒扣网上,四边拍两下,正常情况就很快下来了。
16、然后趁热把面包分开,凉透了容易掉渣渣,还不好分。
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