
马面鱼不能和西瓜一起吃,马面鱼和西瓜相克,一起吃橡皮鱼本性寒凉,避免与一些寒凉的食物同食,会导致身体不适。
马面鱼具有健脾胃、开胃消食、和胃止血、健脾益气等功效。可用于胃病、乳腺炎、消化道出血等症。
马面鱼每100克热量83千卡。一份马面鱼300克,热量为249千卡。相当于化妆124分钟所消耗的热量。
所需材料:
马面鱼 适量、葱 适量、姜 适量、大蒜 适量、料酒 适量、盐 适量、醋 适量
做法步骤:
1、去皮、去头、去内脏的马面鱼洗净切段。
2、葱姜蒜切好备用。
3、油锅爆香葱姜蒜。
4、加老抽炒香,加水。
5、加料酒、盐、一点点醋,下马面鱼。
6、煮20分钟,汤汁浓稠即可出锅。
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