羊板筋能和竹笋一起吃吗/同吃_羊板筋和竹笋相克吗

羊板筋不能和竹笋一起吃，羊板筋和竹笋相克，一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗。

羊板筋具有助元阳、益气补虚、补肾壮阳、疗肺虚、温中暖下等功效。可用于青光眼、身体瘦弱、夜盲、肺结核、贫血等症。

羊板筋每100克热量203千卡。一份羊板筋350克，热量为711千卡。相当于钢铁厂工作89分钟所消耗的热量。

和羊板筋一起吃的食物/和羊板筋搭配的食物
1、羊板筋+刀豆：补肾壮阳
2、羊板筋+白果：温补肺气，止咳的作用
3、羊板筋+香菜：去腥
4、羊板筋+白萝卜：消积滞、化痰热
5、羊板筋+豆腐：清热泻火、除烦、止渴
6、羊板筋+海参：养血润燥
7、羊板筋+辣椒：去除羊肉膻味

老干妈豆豉酱烹香葱羊板筋的做法

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所需材料：
羊板筋 适量、色拉油 少许、小葱 少量、老干妈豆豉酱 少许、孜然粉 少许、辣椒粉 少许、花雕酒 少许、盐 少许
做法步骤：
1、羊板筋切条状，加入少许花雕酒腌制15分钟，亦可用料酒代替
2、平底煎锅里放入适量油，锅热后将羊排入锅煎，煎至金黄色后，出锅待用
3、将葱丝、豆豉酱用油爆香，倒入花雕酒和已熟的羊肉倒入锅中快速烹炒，加盐、孜然粉、辣椒面调味即可
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