
红鲟不能和泥鳅一起吃,红鲟和泥鳅相克,一起吃同食会引起中毒。
红鲟具有滋补解毒、清热解毒、预防高血压、养筋活血、补骨添髓等功效。可用于黄疸、淤血、风湿性关节炎、损伤、腰腿酸痛等症。
红鲟每100克热量95千卡。一份红鲟500克,热量为475千卡。相当于修建房屋86分钟所消耗的热量。
和红鲟一起吃的食物/和红鲟搭配的食物
1、红鲟+鸽肉:可补肾益气、降血压
2、红鲟+荷叶:可清热祛燥
所需材料:
五花肉 适量、香菇 适量、红萝卜 适量、糯米 适量、生抽 适量、蚝油 适量、盐 适量、黄酒 适量、生姜 适量、葱 适量
做法步骤:
1、把糯米泡30分钟,放到锅里蒸,
2、把红鲟杀好,用姜,黄酒,生抽腌制一下。
3、把萝卜跟香菇切成丁。
4、五花肉也切成丁。
5、锅里放点油,放入五花内,把肉里的油炒出来,在放入香菇跟萝卜丁,炒至七成熟时,放入生抽,蚝油加点盐。
6、把蒸好的米放入锅里炒一下,再加点葱花。饭不能炒大久,因为等会还要蒸,这样蒸好后米还是一粒粒的好看又好吃
7、把炒好的饭,放到碗里。把红鲟摆到饭上面。盖上保鲜莫,放入锅里蒸。时间大概40~6O分钟。我这饭比较多所以要多蒸一会儿。
8、看孩子吃的有多快,我还没来得急拍,就见底了。
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