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河蟹能和芦柑一起吃吗/同吃_河蟹和芦柑相克吗

河蟹能和芦柑一起吃吗/同吃_河蟹和芦柑相克吗

河蟹不能和芦柑一起吃,河蟹和芦柑相克,一起吃会使人走路软脚,可以喝大蒜汁治疗。

河蟹具有养筋活血、通经络、抗结核、预防高血压、降血压等功效。可用于黄疸、腰腿酸痛、风湿性关节炎、淤血、损伤等症。

河蟹每100克热量103千卡。一份河蟹690克,热量为711千卡。相当于跑步机178分钟所消耗的热量。

和河蟹一起吃的食物/和河蟹搭配的食物
1、河蟹+鸽肉:可补肾益气、降血压
2、河蟹+荷叶:可清热祛燥

油焖河蟹的做法

油焖河蟹的做法(查看做法步骤图)

所需材料:
河蟹 6只、葱 一根、姜 适量、生抽 1克、白糖 一大勺、花椒 四五粒
做法步骤:
1、河蟹洗刷干净,用线绳绑好。(绑线绳是为了烹制时不掉蟹爪)
2、葱切段,姜切片备用。
3、锅内放油,用量比炒菜时略多一些,烧至六成热。
4、放入葱姜和花椒粒小火爆香。
5、将河蟹壳朝下放入锅中。(蟹壳朝下可以保证蟹壳颜色红亮)
6、加入一勺糖。
7、加入生抽。
8、加入没过蟹壳的热水,大火烧开。
9、调小火,盖上锅盖,焖15分钟左右。(时间视河蟹大小增减)
10、大火收汤约五分钟左右,即可出锅。
查看做法步骤图>>

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