橡皮鱼能和空心菜一起吃吗/同吃_橡皮鱼和空心菜相克吗

橡皮鱼不能和空心菜一起吃，橡皮鱼和空心菜相克，一起吃橡皮鱼本性寒凉，避免与一些寒凉的食物同食，会导致身体不适。

橡皮鱼具有健脾益气、和胃止血、健脾胃、开胃消食等功效。可用于消化道出血、乳腺炎、胃病等症。

橡皮鱼每100克热量83千卡。一份橡皮鱼457克，热量为379千卡。相当于扭腰64分钟所消耗的热量。

香干烧橡皮鱼的做法

(查看做法步骤图)

所需材料：
橡皮鱼 一条、香干 1块、姜片 适量、葱段 适量、料酒 少许、生抽 适量、香醋 适量、白糖 一勺、盐 少许、鸡精 少许
做法步骤：
1、材料：橡皮鱼
2、香干、姜片、葱段
3、将橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净、捞出。
4、放在案板上切开。
5、将香干放在案板上切成片，待用。
6、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
7、随后，下入切开的橡皮鱼翻动一下。
8、接着，加少许料酒。
9、加入适量的水煮开。
10、然后，合入切好的香干。
11、加适量生抽。
12、加适量的香醋。
13、加一勺白糖。
14、加少许盐。
15、加少许鸡精。
16、调味煮开，煮至汤汁浓稠。
17、最后，搁入葱段，即成。
18、出锅，装盘。
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