
生菜和猪肝可以一起吃,一起吃补充全面营养。
生菜和猪肝这两个食物之间没有相克元素,一起吃并不会产生副作用。
生菜具有消脂减肥、帮助消化、促消化、降低胆固醇、驱寒利尿等功效。可用于肥胖、维生素C缺乏、神经衰弱、胃病、肝胆病等症。
生菜每100克热量27千卡。猪肝每100克热量129千卡。一份生菜179克+猪肝250克,总热量为371千卡。相当于铺瓷砖82分钟所消耗的热量。
生菜不能和什么一起吃
1、生菜+蜂蜜:一起吃易导致腹泻
2、生菜+积雪草:影响药效
所需材料:
大米 2/3碗、猪肝 1克、生菜叶 2片、香葱 1根、盐 1勺、白胡椒粉 少许、水 4碗
做法步骤:
1、大米淘洗干净,放入砂锅中,加入约6倍体积的水。最好用东北大米,不过家里刚好没有了,所以我用了长粒香。
2、大火烧开后,用锅铲起底,防止米粒粘锅糊底。然后转小火,加盖煲20分钟。如果怕扑锅,可以不把锅盖盖严,留条缝。
3、猪肝洗净,切薄片。
4、生菜叶切细丝,香葱切末。
5、20分钟后,在粥内加入一勺盐,转大火,并用勺子搅拌两三分钟,使粥变稠。
6、将猪肝加入粥内,并迅速搅散。
7、待猪肝变色后即加入生菜和葱,继续搅拌,待再次煮滚后加入少许胡椒粉,粥便做好了。
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