3.苹果中有丰富的钾和钙,钾可以控制血糖,对有心血管疾病和高血压的人来说,是很好的食疗选择;钙则可以利尿,有助于排出多余水分,有脸部及手脚水肿困扰的人,也可以多吃烤苹果。此外,苹果皮中含有的苹果多酚,对肌肤很有帮助,经过加热更能发挥功效。
第一步:前处理
为了也能摄取果皮成分,所以烤苹果不需要削皮。
1 . 洗净果皮。
2 . 将苹果切成4大块,去掉中间的芯。
第二步:开始制作
使用烤箱用铝箔纸将苹果包起,放入烤箱中以200℃烧烤20~30分钟。
注意:烤箱加热后的苹果芬芳浓郁,让人食欲大开。
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