7天3公斤 1周蔬菜瘦身汤

晚餐：木耳大白菜汤

烹调方式：大白菜200克、木耳50克、金针（干）30克、芥菜末50克、胡萝卜100克。大白菜切片、木耳、胡萝卜切适当大小、加入金针用4～5碗水煮，调味后上芥菜未。

主要营养成份说明：蜂蜜含多种酵素及营养素，不过热量与一般砂糖一样，平时也应限量食用。蕃茄“蔬菜之水果”的名声，主要含有丰富的有纤维及维生素c，蕃茄有促进消化的作用，其维生素c在烹煮过程中，不像一般蔬果容易被破坏。

星期日：丝瓜发菜笋汤

早餐：1.蕃薯稀饭：蕃薯50克、胚芽米30克　2.萝卜干炒蛋：萝卜干20公克、蛋1个、油1茶匙　3.嫩豆腐1／2块　4.草莓5个

午餐：1.烤黑胡椒牛排：牛排1块（2两）、黑胡椒粉、酱油少许　2.烤马铃薯：马铃薯1个、奶油1茶匙　3.芝麻牛肉丝：牛肉丝45克、芝麻1茶匙、白醋少许。