创意吃醋新法健康又瘦身

■试吃心得

豆腐加上黑醋，是很棒的凉拌组合喔。新鲜的嫩豆腐配上刚刚好的酸味，既爽口又开胃，真是令人食指大动，若再撒上一点葱花或生姜泥，更是美味。据说，不少日本美眉把这道超简单食谱视为保持身材的秘密武器呢。

4.葡萄醋or蜂蜜醋美容又养颜、维持曲线

挑选当季的新鲜水果，加入葡萄醋或蜂蜜醋，轻轻拌一下，放置在室温下约25-30分钟，使果醋入味。

加入果醋可以促进身体吸收水果内的营养成份。不管是果醋或水果，本来都有美肌的功效，两者混合，效果更加倍。

■试吃心得

水果加上果醋，十分香甜可口，还能带出各种水果的独特风味。营养、好吃，已经被列为美容养颜的圣品啰。