冬季饮食原则让你更健康
导读：其科学依据主要有两点第一，冬季气温下降，人的胃肠供血量增多，消化吸收功能增强，胃口好，饭量自然增加，故冬季是最易发胖的季节，若能在这几个月中控制住体重，则发胖风险大大减少。
9、寒与热
食物有寒、热、温、凉四性之别。营养寒者以热补、热者以寒补的平衡膳食，如果破坏了这种平衡必然伤身，维持这种平衡才能延年益寿。
比如夏天炎热，喝碗清凉解暑的绿豆汤。冬天寒冷，就喝红小豆汤。吃寒性的螃蟹一定要吃些姜末，吃完还要喝杯红糖姜汤。冬天吃涮羊肉，一定要搭配些凉性的白菜、豆腐、粉丝等。
10、饥与饱
不可过饥过饱，过饥则伤肠，过饱则伤胃。科学饮食，对保护脏器的健康是至关重要的。如果长期饥饱不均，不仅影响胃肠功能，日久还会得慢性消化道疾病。因此，若要身体安，三分饥与寒。
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