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方法用错健康食品变毒药

导读：市面上也有一些混合其他油脂的橄榄油是可以炒菜使用的，不过，即使是混合式橄榄油，单元不饱和脂肪酸含量仍高，用来炒菜最好是先用水炒菜，快起锅时再滴些油进去就好。

方法用错健康食品变毒药

和橄榄油类似，不适合久煮的油，还有麻油、苦茶油等，也都只适合凉拌而不宜长时间烹调。

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