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合理饮食预防骨质疏松

导读:但是,如果膳食中蛋白质含量过高,即为高蛋白饮食(如常在餐馆就餐和暴饮暴食者),此时,钙的吸收虽然增加,但过量的蛋白质在代谢过程中会促使钙的丢失更多,结果更易发生骨质疏松。

合理饮食预防骨质疏松

怀杞甲鱼汤

〖原料〗怀山药15克,枸杞子10克,约500克甲鱼1只,生姜、精盐、黄酒各适量。

〖制法〗将甲鱼放入热水中宰杀。剖开洗净,去肠脏。与各用料同炖熟。加入生姜、精盐、黄酒调味即可。

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