怀杞甲鱼汤
〖原料〗怀山药15克,枸杞子10克,约500克甲鱼1只,生姜、精盐、黄酒各适量。
〖制法〗将甲鱼放入热水中宰杀。剖开洗净,去肠脏。与各用料同炖熟。加入生姜、精盐、黄酒调味即可。
扫一扫手机查看