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九种食物比你想像的更健康

导读:意大利肉丸面条餐这道菜肴里的牛肉富含的铁和蛋白质,番茄汁含有的番茄红素以及面食中能产生人体能量的碳水化合物,使得这道餐点“健康三连胜”。

找寻到自己要吃的东西也许是件困难的事情,一些食物被标榜是“健康”食品,但是事实可能并不是这样的。而另一些食物“臭名远扬”,遭人厌恶,例如“黑”肉。在此介绍9种你并不需要刻意回避的食物,它们比你想的更健康。

1.鳄梨

如果说鳄梨是种含脂肪的水果似乎有些令人不可思议,但它确实是几个水果项目之一。鳄梨富含有益心脏的不饱和脂肪,使得它们成为健康的食品。食用这些绿色的家伙们有助于降低你患心脏疾病和中风的风险,一些鳄梨色拉酱也有同样的功效。

享用鳄梨的方法可以是十分平常的——只是几片三明治或沙拉酱就可以办到了。由于鳄梨的果肉滑腻,使得它可以制成各种可口的菜肴。将鳄梨切成块状,与西红柿和玉米一起制成鳄梨沙拉。巴西人把它们添加到冰淇淋中。在菲律宾,他们会将鳄梨泥与牛奶和糖混合在一起,通常在晚餐后饮用。而美国人会将鳄梨泥与西红柿、洋葱、香菜和香料一起制成一道餐点。

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