瘦身佳品DIY葱爆牛肉

网友厨艺不错牛肉又有新做法，瘦身牛肉让你在美味中瘦身。现在开始介绍这款牛肉的做法把。

大葱是温通阳气的养生佐料，适合与肉类同烹，可去除荤腥、膻味，并消除菜肴中的油腻感。将大葱切段，与腌入味的牛肉片爆炒成菜后，牛肉不仅香辣嫩滑，还有一股淡淡的葱香味，而且常食此菜还有补虚养身、健脾开胃和减肥瘦身之效。

烹制材料（两人份）

材料牛柳（200克）、大葱（1根）、蒜末（半汤匙）

腌料熟白芝麻（1汤匙）、蒜末（半汤匙）、子姜末（半汤匙）、海天铁强化金标生抽王（1汤匙）、辣椒粉（1汤匙）、料酒（1汤匙）、鸡粉（1/3汤匙）、生粉（1汤匙）、清水（3汤匙）

调料油（3汤匙）、盐（1/5汤匙）、海天金标米醋（1/2汤匙）、香油（1/3汤匙）

1牛肉洗净，逆着纹理切成薄片，加入腌料抓匀，腌制30分钟入味。