
维生素c
维生素c又被称为抗坏血酸,适量的补充维生素c可抵抗自由基,对抗感冒。但是大量使用会引起腹泻、泌尿系统结石、诱发痛风、胃溃疡加重。每日2-3克长期使用,停药后会引起维生素c缺乏症。怀孕妇女连续大量服用维生素c,会使胎儿产生依赖性。
二、脂溶性维生素
维生素a
维生素a对维持视觉、骨骼生长及皮肤的功能起着重要作用,正常成人每天的维生素a最低需要量约为3500国际单位,儿童根据年龄不同,为2000-2500国际单位,哺乳期妇女可适当增加到6000国际单位。
日常饮食中,蛋黄、鱼肝油、动物肝脏、深绿色或深黄色蔬菜及水果中含维生素a较为丰富。
维生素a如在体内大量蓄积,可能发生骨骼脱钙、关节疼痛、皮肤干燥、食欲减退等中毒症状。