西兰花不能煮着吃7个必知的饮食误区

苹果削皮？

苹果是最好的零食，因为它味甜、多汁、丰富的纤维让人有饱腹感。大多数维生素和矿物质都藏在它的表皮中，比如维生素a和c、钙、钾，叶酸和铁。所以，如果你将皮削掉的话，就等于将大部分的营养都扔掉了。