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致癌物有哪些?

导读:直接致癌物其化学结构的固有特性是不需要代谢活化即具有亲电子活性,能与亲核分子(包括dna)共价结合形成加合物(adduct)。

致癌物有哪些?

此外,有些学者和研究机构还将致癌物分为确认致癌物(provedcarcinogen)、可疑致癌物(suspectedcarcinogen)、潜在致癌物(potentialcarcinogen)。此外还有按化学结构分类,如烷化类、多环芳烃类、亚硝胺类、植物毒素类和金属类等。

一级致癌物

一级致癌物有四种黄曲霉素、亚硝胺、二恶英、尼古丁。

注有时亚硝酸钠等亚硝酸盐(-no2、含“偶氮基(n=n)”的有机物等也可以认为是一级致癌物。

一级致癌物来源

黄曲霉素来自烂花生

亚硝胺来自腐烂的粮食、蔬菜、鱼肉、蛋奶

二恶英来自焦油、沥青(所以不要去刚铺好的马路)、塑料燃烧(危害巨大)

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